نيفوس للحديقة
نشر في

إبقاء النعناع داخل حدوده

الكتّاب
  • صورة فريق تحرير نيفوس للحديقة
    الاسم
    فريق تحرير نيفوس للحديقة
    Twitter

يسهل الاستمتاع بالنعناع حين تقص أغصانا دون القلق أين سيظهر لاحقا. يملأ الأصيص بسرعة لكنه قد يزاحم البطيء بجواره. تبدأ السيطرة تحت الورق: حيز جذور محدد وفحص طرق هروب السيقان والجذور. الحصاد المنتظم وحده لا يحل انتشارا يخرج من القاع أو فرعا يلامس تربة وعاء آخر.

امنحه أصيصا خاصا

اختر وعاء قويا مصروفا عريضا بما يكفي لكتلة مفيدة. عرض يقارب ثلاثين سنتيمترا بداية عملية لمطبخ متواضع. الوعاء الصغير جدا مؤقت؛ يجف بسرعة ويصعب ريه بالتساوي.

استخدم خلطة أصص وبالعمق السابق تقريبا مع حافة ري. لا تزاحمه ببقدونس وزعتر في الفراغ؛ سيستخدمه، وتتيح الأوعية المنفصلة تلبية احتياجات مختلفة.

افصل الأصناف وسمها. يسهل تمييز نعناع المشروبات والنعناع الفلفلي للشاي دون تشابك. اشتر نوع طهي محددا، ولا تفترض أن كل اسم شائع يحتوي كلمة نعناع يصلح للطعام.

افصله عن تربة الحديقة

ضعه على رصف أو سطح يمكن فحص أسفله. تسهل الأقدام رؤية الفتحات ولا تلغي الفحص. تجنب ملامسة منافذه لحوض تربة مباشرة.

ينتشر بسيقان أرضية وقد تتجذر الأفرع المتدلية على تربة رطبة. قص قبل وصولها للمجاور، وارفع الوعاء أو أمله بأمان دوريا. أزل الهارب وأجزاءه المتجذرة خارج الوعاء، لا القمم فقط.

دفن الأصيص يجعل الشكل أنظف والفحص أصعب؛ قد تعبر المدادات أو يصل تراب وغطاء عضوي فوق الحافة. الوعاء فوق الأرض أوضح للرقابة. يصف دليل جامعة ماريلاند للنعناع قوة انتشاره؛ اختر نظاما تستطيع متابعته لا مجرد حاجز يبدو محكما يوم الزراعة.

وازن الضوء والرطوبة

اختر ضوءا جيدا مع وصول للمرشة. قد يسهل ظل العصر الرعاية في شرفة سعودية حارة، لكن راقب التعرض الفعلي ولا تعمم موضعا على الجميع.

اسق عند بدء الجفاف بما يبلل الكتلة ويصرف. يحب النعناع رطوبة متزنة، لا ماء راكدا كوسيلة حصر. أفرغ الصحن ما لم يكن نظام ري مصمما وتعليماته مختلفة.

إذا هرب الماء على الجوانب، فكرر ببطء وافحص انكماش الكتلة أو ازدحامها. قد تدعو صعوبة مستمرة للتقسيم، لا زيادة ماء يومية.

احصد السيقان دون تجريد

اقطع فوق زوج ورق سليم واترك ورقا تحته، ووزع الحصاد بين الجهات. الأطراف أسهل للمطبخ من ورق متناثر يترك سيقانا طويلة عارية.

خذ ما يمكن تعويضه واترك الجديد يستقر. قد يوفر أصيصان متوسطان مرونة أكثر من قص صغير واحد قرب نهايته دائما. أزل حامل الزهرة للورق أو اترك بعضها إن أردت؛ الإزهار لا يلغي فحص المدادات.

اغسل الورق قبل الطعام، والتزم تعليمات المحصول وفترة الحصاد بعد أي معالجة ملائمة محليا. لا تتعامل مع نبتة رشت حديثا كمصدر فوري دون مراجعة.

قسم المزدحم في نمو ملائم

عندما تمتلئ الجذور وتتزاحم السيقان ويصعب الري، اختر فترة معتدلة نشطة لا موجة حر. رطب الجاف قبل التعامل، وأخرج الكتلة فوق صينية أو رصف.

قسم بأداة نظيفة قوية واحتفظ بجزء له جذور حية وأفرع سليمة. ازرع في جديد بالعمق السابق واسق واحم مؤقتا من قسوة العصر. لا يلزم الاحتفاظ بكل جزء.

شارك السليم المعروف فقط مع راغب، واحتو الباقي الحي واتبع مسار التخلص المحلي المقبول. لا تعتبر الذابل ميتا؛ قد تتجذر قطع في كمبوست بارد أو زاوية رطبة.

عالج الهروب بالكامل

تتبع المدادات داخل الحوض وارفعها حول جذور المرغوب، ثم عد للصغير المتجدد. إزالة الأعلى فقط لا تنهي العمل. وعند نهاية النمو راع برد منطقتك؛ جذور الأصيص أشد تعرضا من الأرض. احتفظ بالبطاقة وكرر الفحص عند العودة. اجعل مراقبة الحافة والفتحات والأرض جزءا من كل حصاد.

افحص أثناء الحصاد المواضع التي يسهل نسيانها: خلف الوعاء، وحافته القريبة من حوض آخر، والمسافة بين فتحات الصرف والسطح تحته. قد يبقى المجموع العلوي مرتبا بينما يبدأ فرع خارج الحيز بالتجذر. ارفع المتاح بأمان واجمع الأجزاء الحية في وعاء، لا على تربة رطبة بجانب العمل. وإذا أردت إهداء جزء بعد التقسيم، فاحتفظ ببطاقة النوع ووضح للمتلقي أنه يحتاج احتواء وفحصا أيضا؛ انتقاله إلى أصيص جديد لا يغير طبيعته المنتشرة.

إبقاء النعناع داخل حدوده | نيفوس للحديقة